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謝謝【女人知己試用大隊】提供的–普一牛肉乾

 

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說到吃,ENNY最貪吃了

無時無刻都要來點零嘴生活才感到滿足

周末看看電視再配個唰嘴的零食就是幸福

 

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這次ENNY體驗的是普一牛肉乾

 

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用生命守護品質 替客人留住好味道

普一吳師傅白鵝山腳傳奇

三十年前,要不是台北名店「普一食品」老老闆惜情收留與栽培,就不會有吳師傅(吳秉庠)今日的手藝成就;要不是吳師傅感恩圖報,突然歇業熄燈的普一食品或許已走入歷史,顧客心目中懷念的好味道就再也找不到了。

幾句話說不完吳師傅與老東家普一的故事,只能說這是緣份,也是情份。

飲水思源,吃果子拜樹頭,吳師傅一肩扛起維護老東家尊嚴,爲老顧客留下美味的重責大任,回到宜蘭礁溪老家重起爐灶,成立「吳師傅烘焙工坊」,除了傳承普一商標,自創「白鵝山腳」品牌,白鵝山腳是個地名,吳師傅就是在這裡出生長大的。

創業之路滿佈荊棘,並非想像中容易,吳師傅心懷感恩義無反顧,兄弟姊妹同心協力無怨無悔,經過一年多操練,「老普一」遠從海內外回來了,他們在「白鵝山腳」找到了普一的味道,上演無數溫馨動人的親情故事;品牌知名度逐漸建立起來,新顧客增加近千人,原本淳樸寧靜的白鵝山腳,幾乎每天都有顧客光臨,週休假期更是絡繹不絕,迷你高爾夫庭園總是笑聲盈盈。

我們深刻體認到吳師傅傳承普一的真正意義,在於每一位顧客、每一張訂單的真誠託付,吳師傅許下諾言,要爲顧客留下好味道,用盡畢生心力在所不惜。

吳師傅感念所有顧客給他的熱情支持與殷切期盼,更加用心鑽研創新口味,一刻也沒閒著。產品口味已多達二十多種,款款都是吳師傅嘔心瀝血之作,幾乎每種都是獨家美味,吳師傅對於烘焙火候要求非常嚴謹,上火下火溫度絲毫不馬虎,差一度都不行,烘烤時間拿捏精準,分秒不差,用生命守護「普一」商標與顧客健康,堅持品質美味決不妥協。

(以上文字擷取官網)

 

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白鵝山腳的牛肉乾是選用澳洲牛肉

堅持不加防腐劑

由吳師傅親自手炒

大火10分鐘,小火30分鐘

 

 

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白鵝山腳

其實是個地名

吳師傅帶著父親的傳承在這裡發蹟

 

起初,這是台北普一食品的名店

吳師傅的父親老師傅用新的栽培

傳承出如此飄香的好味道

 

從用選材,到用料,到烘培

都可感受到誠懇的用心

 

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包裝採用夾鏈袋式的密封包裝

隨時可以保鮮,也隨時都可以嘗鮮

 

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下圖是普一食品的獨家商標

 

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產地來自宜蘭的白鵝山腳

 

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開始體驗試吃

 

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肉乾~最怕吃到的是乾乾柴柴的口感

普一牛肉乾

一手拿起就能感覺到濕潤卻又不黏膩的手感

 

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吃進嘴裡帶有微微的辣味

不辛辣讓人能輕易接受

咬在嘴裡肉質很有層次感

不會咬不爛,卻帶有嚼勁

 

不乾不柴

吃在口中是滑嫩的澳洲精選牛肉

ENNY個人特別喜歡這種口感

不誇張的真的一口接一口地吃

等回過神通通一包已經吃光光了

真的是一包還不夠ENNY吃(((好貪吃阿~))

 

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創新吃法

把牛肉乾加在粥裡風味也很不錯喔

ENNY家的孩子搶食阿

軟嫩的肉質連孩子都可以輕易咬下吞食

 

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好吃,一定要來吃吃看

吃到的不只是安心,更是能體會出對產品的用心與誠意

 

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想看更多普一牛肉乾試用心得請到以下網址>>
http://www.justwoman.tw/TrialReport/Report13701/
女人知己官網:http://www.justwoman.tw

 

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本文皆為本人親自試用過後的體驗心得(非商業性質)僅供參考。產品成分及功效說明,引用商品或官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效,每個人使用習慣、體質膚質不同,實際效果依每人體驗為主。

 

 

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    安妮Enny 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()